120 р.
140 р.
150 р.
230 р.
320 р.
650 р.
840 р.
90 р.
90 р.
195 р.
30 р.
55 р.
55 р.
130 р.
40 р.
165 р.
165 р.
55 р.
С баклажаном и сыром фета / 60 г
С рыбой и соусом Тартар / 50 г
Канапе
С фруктами / 15 г
С сельдью и золотым лучком / 40 г
С сыром и виноградом / 30 г
С медальоном из свинины / 45 г
С креветкой и сливочным сыром
/ 35 г
С креветкой в хрустящей обсыпке /
35 г
С креветкой в кляре и манговым
соусом / 50 г
Гренки
С ветчиной / 50 г
С копчёной курой / 55 г
С бужениной / 40 г
С языком / 55 г
С форелью / 40 г
С красной икрой / 35 г
Тарталетки
С салатом «Сампо» / 55 г
С салатом «Оливье» / 55 г
С салатом «Греческий» / 55 г
С салатом «Цезарь» / 55 г
С салатом «Царевичи» / 55 г
Горячие закуски
Шашлычок из курицы / 100 г
Жульен грибной / 100 г
Шашлычок из свинины / 100 г
Форель на шпажке / 100 г
ФУРШЕТНОЕ
МЕНЮ
Ассорти
Тарелка с разносолами / 60 г
« »Вепские деликатесы / 50 г
Мясное ассорти с розовым
соусом: буженина, язык, кура
домашнего копчения / 50 г
Сырная тарелка / 50 г
Сырная тарелка premium / 50 г
Фруктовая тарелка / кг 1
Рыбная тарелка / 285 г
Холодные закуски
C бужениной и картофелем / 50 г
C грушей и коктейльной креветкой
под сыром / 50 г
C тигровой креветкой / 50 г
Волованы
С овощным рататуем / 25 г
С утиным паштетом / 25 г
С форелью / 25 г
С красной икрой / 25 г
Профитроли
С куриным паштетом / 55 г
С красной икрой и сливками / 65 г
С муссом из форели / 50 г
Рулеты
С ветчиной и сыром / 50 г
85 р.
165 р.
25 р.
60 р.
60 р.
65 р.
90 р.
90 р.
90 р.
50 р.
60 р.
70 р.
85 р.
140 р.
170 р.
90 р.
90 р.
90 р.
90 р.
110 р.
180 р.
240 р.
260 р.
390 р.
KARELIA
ресто р а н
Гарниры
Картофель, запечённый в фольге
с беконом и сыром / 75 г
Ризотто с грибами и овощами / 60 г
Овощи-гриль / 75 г
Десерты
Сливочно-ванильный торт
«Белая ночь» / 65 г
Штрудель с вишней / 70 г
Понакота с кремом Сабайон
и апельсиновым ликером / 95 г
«Поцелуй Илматар» сливочное
мороженое с ягодами / 90 г
Торт «Клафути» по-французски
с вишней / 65 г
Выпечка
Пирожки / 30 г
с картофелем и грибами, с мясом
и рисом, с зелёным луком и яйцом,
с яблоками
Калитки / 45 г
с картофелем, с пшеном, с брусникой
Напитки
Вода с лимоном / 250 мл
Чай чёрный или зелёный / 200 мл
Лимон в нарезке / 100 г
Кофе / 200 мл
Сок в ассортименте / 250 мл
Морс / 250 мл
Ягодный квас / 250 мл
55 р.
80 р.
125 р.
55 р.
70 р.
95 р.
95 р.
170 р.
25 р.
35 p.
15 р.
50 р.
40 р.
50 р.
60 р.
р.60
90 р.
Заказ фуршета:
Ресторан «Карелия»: + 7 (921) 727-10-10
banket@hotel.karelia.ru
KARELIA
ресто р а н
